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にんにく...みじん切り鶏肉...小さめの一口大鶏肉は塩コショウ酒で下味をまぶしておく
フライパンにオリーブオイルを入れ弱火でにんにくを炒める。香りがしてきたら1度別の容器に取り出しておく。
にんにくを炒めたフライパンで鶏肉を炒める。焼き色がつく程度。
しめじを加え、★を入れ5分程度煮詰める。
牛乳を加え、さらに3分程度煮詰める。
パスタをゆがく
ゆがいたパスタをソースと絡める
チーズを入れ、トロトロにする。
チーズが溶けたら完成!
お好みでパセリをかけるとお洒落度アップ!
美味しく作ってもらって嬉しいです♪
濃厚そうで美味しそうですね(^^)♪
茄子すごく合いそうですね♡
トマトがいい色ですね(^^)♪