かぼちゃ団子のすいとんの画像

Description

母のオリジナル。
簡単、ヘルシー、美味しい♪

材料 (2人分)

大1/2
大さじ4~6
適宜
適宜
適宜
適宜
醤油・酒・だし
適宜

作り方

  1. 1

    皮をむき、ゆでたカボチャを冷めないうちに潰し、塩と片栗粉を混ぜ、一口大に丸める。

  2. 2

    食べやすく切った具材とかぼちゃ団子を、上記の調味料+
    水で軽く煮込む。

コツ・ポイント

だんごに片栗粉を混ぜこむ。
もちもちした食感が旨い!

このレシピの生い立ち

じゃがいもだんごをカボチャでアレンジした。
レシピID : 3571336 公開日 : 15/12/14 更新日 : 15/12/14

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