野菜たっぷり✿簡単酢豚
作り方
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1
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材料を食べやすい大きさに切る。(にんにくはみじん切り)
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2
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★の調味料を全て合わせておく。
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3
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油を引いたフライパンににんにくを入れ、香りが出たら豚バラ肉を加えて炒める。
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4
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野菜を加えて炒め、軽く塩コショウをする。
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5
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合わせておいた調味料をしっかりと混ぜて、フライパンに入れる。
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6
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ぐつぐつ煮立って、とろみが付いたら完成!
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コツ・ポイント
野菜は火が通りにくいものから炒めるといいと思います。椎茸とか筍とか、お好みの野菜を入れてください(♥゚v゚♥)
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていたのを自分好みにアレンジしました。ケチャップが大好きなので多めに入れてますvv
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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