新タマネギと豆腐の温玉サラダ
Description
新タマネギのおいしい時期、毎日でも食べたいあっさりしたサラダです。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎと大葉は水の中でかき混ぜると、綺麗に混ざり合います。あとは、玉ねぎを水にさらしすぎないことと、水っぽくならないように、玉ねぎの水分をしっかり切ること。
このレシピの生い立ち
シンプルな豆腐サラダから、どんどん発展して今に至ります。新玉、大葉、大好きなもののオンパレード。温泉卵メーカーを購入してからは、温泉卵も欠かせなくなりました。黄身のまったり感ががたまりません。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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