ポテトサラダ自家制の画像

Description

サラダ

材料 (4人分)

4個
1/2本
1/2個
ハーム
1本
1本
大さじ1
カップ1/2
塩とブラクペッパー
適当
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    まずジャガイモを皮付き40分ほど茹でるこの間 人参カット切にして(じゃがいもニコンで30分の時点お湯にいれ)

  2. 2

    玉ねぎをみじん切り、ハームと胡瓜スライスにしといて、胡瓜をボウルに入れてしおと酢かけて水分を絞り、

  3. 3

    あつあつうちにポテトを皮剥きし、スーブンで泥まで押し潰し、しおとブラクペッパーで味つけ、

  4. 4

    玉ねぎ、ハーム、胡瓜、人参、コーン、牛乳を入れて混ぜる、冷やしたらマユネーズ大さじ2かき混ぜて完成

コツ・ポイント

じゃがいも皮付きを煮立て、冷やしたらマヨネーズを入れること

このレシピの生い立ち

具に茹で卵にみじん切りいれるのもおいしいよ、ジャガイモ完全柔らかくまで時間をかけなくちゃ
レシピID : 3575236 公開日 : 15/12/16 更新日 : 15/12/16

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