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レトルトdeお出汁が香るカレーうどん♪

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Description

♥話題入り感謝♥レトルト＆ひと手間で、お出汁の香りが嬉しいカレーうどんが簡単に出来ます♪スープ多めです( *´艸｀)

材料 （１人分）

うどん
１人分
●レトルトカレー
１食分
●ヒガシマルうどんスープ
１袋
●カレー粉
小さじ１程度
●沸騰したてのお湯
２５０ｃｃ～
ねぎ(小口切り)
適量
 
■ お好みのトッピング

作り方

  1. 1

    お好みのトッピングを用意する。ヤカンにお湯を沸かし、鍋でうどんを茹でる

  2. 2

    丼に●を入れてよく混ぜ味見をし、お好みの加減でお湯の量を増やして下さい

  3. 3

    ②に茹で上がったうどんを入れひと混ぜし、ねぎ＆お好みのトッピングを乗せたら完成！

  4. 4

    写真のトッピングは温泉卵と蒲鉾と下茹でしたインゲンです

  5. 5

    ※
    カレーはスープ状なので、とろみがほしい場合は●を鍋に入れ煮立て水溶き片栗粉でとろみを付けてから丼に入れて下さい

  6. 6

    写真

    かれこれ30年近く愛用しています！色々使いまわせるのでぜひどうぞ♪

コツ・ポイント

特にないです・笑

スープ倍量で&うどん3食分にして、
３人分でもイイかもしれない…ってくらい
スープ多めになってます！

このレシピの生い立ち

とにかく簡単にカレーうどんを作りたくて、災害時の非常食に用意しておいたレトルトカレーと、必ず常備しているヒガシマルうどんスープを混ぜたら美味しかったので、レシピにしました♪
レシピID : 3577594 公開日 : 15/12/17 更新日 : 20/03/22

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