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ロールキャベツ風✨詰め込み煮込み

ロールキャベツ風✨詰め込み煮込みの画像

Description

新着ニュース掲載♡
ロールキャベツを、巻かないで油揚げに詰め込んで、煮込みました！
油揚げに旨味が染みて美味✨

材料 （3人）

キャベツ
3~4枚
玉ねぎ
1／2個
油揚げ
3枚
挽肉
150〜200ぐらむ
冷凍豆腐
150gの
塩コショウ・コンソメ
適量
ブイヨン
1個
醤油
大さじ1
塩コショウ
適量
料理酒
大さじ1
ケチャップ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツ、玉ねぎをみじん切りし、挽肉、塩胡椒・コンソメ・冷凍豆腐を絞っていれたら混ぜ、油揚げに入れて丸く形成します。

  2. 2

    写真

    お湯400ml位にブイヨン・醤油・塩胡椒・料理酒・ケチャップを入れて、弱火で煮込んでいきます。

  3. 3

    写真

    味をみて、塩胡椒or醤油で調整して、出来上がり！熱々を召し上がれ✨

コツ・ポイント

弱火でじっくりじゃないと油揚げの上が開いちゃうかもです。

このレシピの生い立ち

キャベツを綺麗に剥がして、下ゆでして包んでるのが面倒だったので、油揚げに詰めて煮込んでみました。
レシピID : 3579572 公開日 : 15/12/18 更新日 : 16/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年2月19日
初れぽ
写真
マモタン
美味しかったです♡お揚げだととってもジューシー♪

初レポ感謝です♡美味しくできて喜んでもらえて私も嬉しいです✨

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ゆのkitchen
ロールキャベツ風✨詰め込み煮込み
by ゆのkitchen