詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

【ワーママレシピ】簡単ミートソース

【ワーママレシピ】簡単ミートソースの画像

Description

子供大好きメニューです。簡単でスピーディにつくれます！

材料 （4人）

挽肉（我が家は豚挽肉）
300g
玉ねぎ
大1こ
人参
半分
茄子
1本
■ えのきとかしめじ
にんにく
ひとかけ
オリーブオイル
適量
■ ◆ソース◆
トマト缶（我が家はクラシコのトマト&バジル）
400g
ウスターソース
一周
コンソメ（顆粒）
大1〜
はちみつ
適量

作り方

  1. 1

    材料をみじん切り。神経質にならずザクザク。

  2. 2

    オリーブオイルとニンニクをいれ、フライパン加熱。にんにくの香りがしてきたら挽肉投入！

  3. 3

    そのほかの具材を投入！よく炒める！

  4. 4

    トマト缶入れて煮詰める

  5. 5

    煮立ったらコンソメ入れる

  6. 6

    酸味を飛ばす感じで煮込む煮込む。
    よく煮込むと美味しくなりますが、我が家は5分くらいしかしない時もありますw

  7. 7

    この辺りでパスタゆがく。
    お湯を沸騰させる時間
    パスタをゆがく時間
    を、ソースの出来上がりに合うう逆算して始める。

  8. 8

    ソースがいい感じになってきたら、最後の味付けを入れて味調整。

  9. 9

    おしまい

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

手早く美味しく！
レシピID : 3581741 公開日 : 18/05/06 更新日 : 18/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年3月23日
初れぽ
写真
ヘル氏
とても美味しくできました！家族も喜んでくれたのでまた作りたいです
つくれぽを書く

( )
かすもこ
【ワーママレシピ】簡単ミートソース
by かすもこ