クリスマス☆我が家のかぼちゃスープ☆冬至

かぼちゃは種やワタを取り、皮をむいて適当な大きさに切る。

（先にラップに包んで約１分レンジでチンしておくと切りやすい）

人参は皮をむき、適当な大きさに輪切りする。

（人参を入れることで、スープのオレンジ色も濃く鮮やかになります）

玉ねぎも、適当な大きさにスライスする。

具材がやわらかくなったら、ミキサーにかける。

ミキサーにかけたものを鍋に戻し、コンソメを入れ、温めながら溶かす。最後に牛乳を入れて混ぜたらスープの完成☆

スープ皿などにうつし、お好みで刻みパセリを乗せたら出来上がり♪