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鶏胸肉は食べやすい大きさに玉ねぎは1cm幅のくし切りにする
鶏肉にはマジックソルトで下味をつける。
フライパンにオリーヴオイルをひいたら玉ねぎを飴色になるまで炒めて一旦お皿にあげとく。
玉ねぎを炒めたフライパンで鶏肉を皮の方から焼き色がつくまで焼く。
両面やけたら玉ねぎを戻して、★をいれて弱火で15分煮込む。
竹串を刺して血が滲んでいなければ完成です！
しめじも凄く美味しそう〜 つくれぽありがとです〜っ(・v・)
ぴちゆきち
