ヘルシー♪深谷ねぎコロッケ
深谷市
作り方
-
-
1
-
【コロッケのたねを作る-1】じゃがいもはレンジで加熱してつぶす。ねぎ（みじんぎり）はオリーブ油でしんなりするまで炒める。
-
-
-
2
-
【コロッケのたねを作る-2】１と、おから、コーン、塩、こしょう、ナツメグを混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
ねぎを5ｃｍ幅に切り、ラップに包んでレンジで30秒加熱し、半分に切ったハムを巻きつける。
-
-
-
4
-
3をコロッケのたねで包んで、細長い形にする
-
-
-
5
-
4に小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、180℃の油で揚げる。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
広報ふかや裏表紙に連載中の「今日のごはんは明日のげんき！」（広報ふかや平成28年1月号）に掲載されたレシピです。食物繊維たっぷりの一品です☆
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
深谷市
