キノコのほくほくサラダ

しめじ・まいたけは石づきを落とし食べやすい大きさに手でほぐす。
エリンギも食べやすく切る。

さつまいも・かぼちゃはサイコロ状に切り、素揚げしておく。

①のキノコを耐熱容器に入れ☆の調味料、粗挽き黒こしょうを振り、軽くラップをして500w4〜6分レンジにかける。