★鶏ハムとほうれん草のオイスタースープ★

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Description

鶏ハムとほうれん草のオイスターソース仕立てのスープです☆あっさりおいしいスープはいかがですか~?(鶏ハムのレシピはレシピID:347239に掲載しております)

材料 (2人分)

鶏ハム
適量
1/4個
30グラムくらい
400cc
鶏がらスープの素
小1
昆布茶
小1/2
オイスターソース
大1
ごま油
数滴

作り方

  1. 1

    ほうれん草は食べやすい長さに切りさっと茹で、玉ねぎは薄くスライスして、大根の葉は細かく刻む。もやしもレンジで加熱するか茹でておく。

  2. 2

    お鍋に湯を沸かして鶏ハム、玉ねぎ、鶏がらスープの素、昆布茶、オイスターソースを入れしばし煮る。

  3. 3

    2に1を加え一煮立ちさせ、最後にお好みでごま油を垂らして完成です!

コツ・ポイント

溶き卵を追加してもおいしいです。下茹でが面倒だと全部お鍋に投入してしまいます。汗。

このレシピの生い立ち

オイスターソースを使ったスープが食べたかったので作りました☆
レシピID : 359524 公開日 : 07/04/14 更新日 : 07/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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やん@時短研究中
オイスターソースでスープって美味!昆布茶もポイントですね♪

レポどうも有難うございました!