簡単◎豆腐ハンバーグ

玉ねぎをみじん切りにし、透明になるまで炒め、冷まします。
(耐熱容器に入れて蓋をし、500wで1分半加熱でも可)

熱が冷めたら、《タネ》を全てボウルに入れて混ぜます。

好みの大きさに形を整えて、フライパンに油をひき、中火で焼きます。

大体のところで蓋をして、蒸します。

これで、ハンバーグの完成です。

食べる直前に味ぽんをかけるとおいしいです。