めちゃ旨♪ シェフ伝授のツナディップ
Description
洋食屋さんのツナディップを御家庭で♪
材料
(4人分)
1缶(80g)
1/4個(15g)
2~3個(10g)
パセリみじん切り
小さじ1
小さじ1
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2
塩胡椒
少々
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎみじん切りは、
塩揉み⇒水にさらす⇒水気を固く絞る
これで水っぽさがなくなります。
塩揉み⇒水にさらす⇒水気を固く絞る
これで水っぽさがなくなります。
このレシピの生い立ち
妹と洋食屋さんで食べたツナディップが美味しくて
シェフに作り方を教えてもらい
家庭でも作ってみました。
シェフに作り方を教えてもらい
家庭でも作ってみました。