m白菜とベーコンの中華クリーム煮

m白菜とベーコンの中華クリーム煮

Description

ウマい!ごはんが進む!簡単!マンネリがちな白菜消費にぴったりなレシピです♪

材料 (2人分)

白菜
4枚または1/8カット(200gくらい)
ベーコン(またはハム)
3~4枚
100㏄
鶏ガラスープの素
小さじ1(2.5g)
小さじ1/3(1.5g)
牛乳(豆乳)
1カップ(200㏄)
大さじ1(9g)

作り方

1

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白菜は大きめにカットする。
*葉と白い部分に分けておく。

2

ベーコンは5㎜幅、にんにくは薄切りに切る。

3

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フライパンにサラダ油(分量外)をひき、ベーコン、にんにくを軽く炒める。

4

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白菜の白い部分、水、鶏ガラスープの素、塩を入れてふたをして白菜が柔らかくなるまで3分ほど中火で煮る。

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白菜の葉と、牛乳で溶いた片栗粉を加え、とろみが出るまで強めの中火でよく混ぜながら加熱する。

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器に盛り、好みで黒コショウ、ごま油をかける。(もちろんそのままで十分おいしいです♪)

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2016年本に掲載されました!クックパッドの方、作ってくれた皆様ありがとう!!!

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かぉるん♪さんが、白菜の代わりにキャベツで作ってくれはりました♪コーンも入っておいしそう^^

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さくちゃママさんが椎茸を入れてより中華風に仕上げてくれました♪

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クック88C5ZZ☆さんが人参入りで作ってくれました♪彩りばっちり♪

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NAKさんが、白菜をレンジでチンして時短で作ってくれました☆賢い!!!

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タケレイ827さんがシメジ、コーン、青菜も入れて作ってくれました♪レポとっても嬉しいです☆

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★めーこ★さんがドリアにしてくれました!これは・・・おいしそう!食べたい!!

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yasnaoさんがほうれん草入りで作ってくれました♪彩りのアクセントにもなりますね♪素敵レポ感謝☆

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ゆティさんが、キャベツとしめじで作ってくれました☆これもおいしそう~!

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aoimaluさんがエビ入りで作ってくれました!とってもお洒落♪レポ感謝です☆

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マリネ▽▲さんがエリンギ入りで作ってくれました♪レポ感謝です^^

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ROSEROSYさんが白菜とホタテで作ってくれました♪ホタテ入りおいしそう~♪

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石川メイさんがしめじをプラスして更に焼いただけの鶏肉にかけて食べてくれました☆
すごいアレンジ~!!驚

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こざざざざさんがキャベツと豚バラで作ってくれました♪
めっちゃおいしそう~♪♪♪

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おはなちゃんがえのきと玉ねぎ入りで作ってくれました♪
ありがとうございます^^

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ミリ1173さんが、ミックスベジタブルとカリフラワーを入れて作ってくれました♪
とってもお洒落~♪

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ちっピさんがアスパラとしめじ入りで作ってくれました~♪彩りばっちり♪

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りんりんかぁかんさんが、ホワイトアスパラとにんじん入りで作ってくれました♪嬉しい~~!!

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キャトルドッグさんが、人参、大根、ほうれん草入りでパスタにして作ってくれました♪すごーい!

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ちゃん★ゆきママさんが、小松菜とかぼちゃ入りで作ってくれました♪栄養満点で嬉しいです♪

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愛ぼんちゃんさんが、玉ねぎ、ほうれん草、コーンをプラスして作ってくれました♪もはやリッチなシチューですね♪

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あきちゃ姫さんがレンジでチンしたブロッコリーを入れてくれました♪♪

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タマ子とじゃん子さんが鶏肉で作ってくれました♪鶏のうまみでさらにおいしそう♪

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しばちゃそさんが、ごはんの上にハンバーグと一緒にかけて、チーズをのせ、ドリアにしてくれました!すごーい!

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あわゆき。さんが、ミックスベジタブルを入れて作ってくれました♪手軽に野菜プラスできるナイスアイデアです^^

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ゆっきゃりんさんが魚肉ソーセージで作ってくれました^^おいしそう♪

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みっく(^ω^)さんが大根と肉団子で作ってくれました♪大根は入れてよかったみたいです♪

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ちぃこ♡さんが、コーンとウインナー入りで作ってくれました♪白菜を食べない娘さんも食べてくれたそうです!嬉しい~!

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そらまめママんさんが、ベーコンをツナに変更&人参とコーンをプラスして1歳の息子さんに♡大人も満足したそうです!

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おきゃん♪さんが、顆粒コンソメで洋風に仕上げてくれました♪お手軽シチューですね^^

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fukfuk☆さんが鶏肉で作ってくれました♪ありそうでなかった!!レポ嬉しいです♪と思ったらタマ子さんも作ってましたね笑

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クックZU168P☆さんがえのきを入れて作ってくれました♪きのこトロトロでおいしかったそうです☆☆

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ろっぷうさんが、鍋の残りの肉団子やエリンギを入れて作ってくれました♪すごいナイスアイデアです♪

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haruko_1226さんが鮭入りで作ってくれました♪私もたまたまサーモン入りで作っておいしかったです♪

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りかもいさんが、鶏ガラをコンソメにし、ドリアにしてくれました♪お手軽ホワイトソースにしてもらえて嬉しいです!!

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クックUGG7O1☆さんが、ベーコンの代わりにウインナー、そして長ネギを+して作ってくれました♪長ネギおいしそう!!!

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ぱんだ♡さんが、ベーコンの代わりにカニカマで作ってくれました!しかもしいたけ入り♪ナイスアイデア♪

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クックAI1ATP☆さんがかぶの葉入りで作ってくれました♪ナイス活用!!

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Eireさんが、インゲンと人参を入れて彩りよく作ってくれました♪ありがとうございます♪

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泰美拳玲さんが、冷蔵庫に残っていた油揚げも入れて作ってくれました☆素敵な活用です♪

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ふたごまみぃさんが、さつまいもとウインナーも入れてボリューミーに仕上げてくれました♪おいしそう~!!

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わんたにゃんたさんが、鱈、ウィンナー入りで作ってくれました♪お魚もとれてGOOOD!!

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ヴォルガノさんが、アーモンドミルクで作ってくれました♪どんな味がするんかな~??ワクワク

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ーイブリンーさんが、もやしとツナとエリンギ入りで作ってくれました♪おいしくできたそうです^^

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クック9MAE9B☆さんが、生姜入りで作ってくれました♪体ぽっかぽかになりそうですね♪

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poyopayoさんがしらすたっぷりで作ってくれました♪おいしそう&体にも優しいアレンジ嬉しいです♪

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松潤LOVE★★★★さんが、インゲン、コーン、ベーコン入りで作ってくれました♪彩りもgoodですね☆

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クックABAW4G☆さんが白菜がなかったからタアサイで作ってくれました!すごい代用!レポありがとうございます^^

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meg49☆さんがにんにくをたっぷり入れて豆乳で作ってくれました。にんにく好きなんで食べてみたいです^^

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さえぴょん♡さんがマッシュルーム入りで作ってくれました♪オシャレな仕上がりにしてもらえてうれしいです♪

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milleiさんが、青梗菜で作ってくれました^^素敵なアレンジありがとうございます♪

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0084inMieさんが、カニカマとシイタケを入れて本格中華風に作ってくれました♪簡単に加えられておいしそう!!

コツ・ポイント

*ごはんの上にかけてチーズをのせて焼けばドリアに♪これだけでランチになります☆
*コーンやしめじなど好みの具を加えてアレンジしてくださいね~♪

このレシピの生い立ち

白菜をたくさんいただいたので考えました♪
レシピID : 3597482 公開日 : 15/12/30 更新日 : 20/02/06

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