ピリ辛シーチキンチゲ♪の画像

Description

シーチキンで熱々のピリ辛チゲ~キムチ・豆腐・しめじ・大根・ごぼう・ネギ等の具材はお好みで!

材料 (1人分)

350~380ml
50~60g
40g
35g
20g
15g
120g
1個
味噌
15g
鶏がらスープの素
小1
ダシダ(あれば)
小1/2

作り方

  1. 1

    しめじ・大根・ネギは食べやすい大きさに、ゴボウはピーラーでスライスします。

  2. 2

    鍋に水・鶏ガラスープ・1の野菜類を入れひと煮たちさせ、キムチを加えさらに煮ます。

  3. 3

    2にシーチキンを入れ、ダシダ・味噌を加えて味を調えます。
    仕上げに卵のせ出来上がりです。

コツ・ポイント

ダシダは入れなくてもシーチキンから旨味が出るので大丈夫と思います。
野菜等はお好みで変えてください。

このレシピの生い立ち

モニターでいただいたシーチキンをチゲに入れてみたところ、コクも加わり美味しかったので!
レシピID : 3601654 公開日 : 16/01/03 更新日 : 16/01/03

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