STAUB鍋でローストビーフ
Description
おせちの1品に、すぐにできちゃいます♪
材料
(2〜3人分)
作り方
コツ・ポイント
牛肉は、常温に戻しておきます。
フライパンで焼き色をつけて、旨みを閉じこめます。
2〜3日は、冷蔵庫で保存できますが
その際は、塊のままソースに漬けてジップロックなどに入れて、空気を抜いて保存してください。
フライパンで焼き色をつけて、旨みを閉じこめます。
2〜3日は、冷蔵庫で保存できますが
その際は、塊のままソースに漬けてジップロックなどに入れて、空気を抜いて保存してください。
このレシピの生い立ち
お正月に大急ぎで作ったローストビーフです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)