朝焼きたて☆ミルク食パン

牛乳とマーガリン（バター）を30~50秒レンチンしマーガリン（バター）を溶かし牛乳を人肌温めに温める。

①に砂糖、イースト、塩の順に加えてその都度よく混ぜる。

②に強力粉を加えたら手でまとめていくように混ぜ、艶が出るようにまとめていく（2~3分）

発酵した生地を3~4等分してガス抜きをしながらまとめたら油（分量外）を塗ったパウンド型に並べラップをして一晩放置。

冬なら10℃前後の所に放置。
夏なら冷蔵庫で寝かせる。

翌朝生地が2倍に膨らんでいれば発酵完了。
膨らんでいなければオーブンを180℃に予熱する間、オーブンの上に置いて発酵。