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チンゲン菜を葉と茎に分け、細切りにする。エリンギを薄くスライスする。
フライパンに油を熱し、強めの中火で1を炒める。火が通ってきたら小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。
火を弱め、牛乳とコンソメを加え、とろみがつくまでヘラでよくかきまぜ、完成☆
ありがとうございます！！冷凍なら時間も短縮できますね☆
Kamiana
Kamiana
