豚肉とキャベツのしお炒めの画像

Description

さっぱりとしながら、コクのある野菜炒めです。

材料 (2人分)

葉2枚(100g)
1/2パック(50g)
1個(30g)
赤パプリカ
1/6個(30g)
1/8本(30g)
サラダ油
大さじ1
[合わせ調味料]
がらあじ(鶏がらスープの素)
大さじ1
少々
こしょう
少々
60ml
小さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、「がらあじ(鶏がらスープの素)」を使います。

  2. 2

    [下ごしらえ]
    材料を食べやすい大きさに切る。
    [合わせ調味料]の材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに油をひき、豚肉に火が通るまで炒め、野菜を全て入れさらに炒める。

  4. 4

    食材に火が通ったら、[合わせ調味料]を加え、炒め合わせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

国産の鶏肉と鶏がらのエキスを使用しました。鶏のコクと風味が豊かな、がらスープの素です。

※チキンエキスパウダー、チキンオイルに使用している鶏は国産です。
レシピID : 3606498 公開日 : 16/10/03 更新日 : 18/01/19

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