優しい味のポトフの画像

Description

シンプルな味付けのポトフです。野菜を大きく切って スープとたっぷりいただけます。レッドビーンズがホクッとアクセントです♫

材料 (4にん分)

1/4個
1/3
1本
1個
レッドビーンズ
1缶
コンソメ
2個
白ワイン
大さじ3
800cc
醤油
小さじ2
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    800ccを鍋に入れて沸かし シャウエッセン 野菜(すべて大きめに切る)コンソメを入れて ひと煮立ちさせる。

  2. 2

    写真

    白ワイン 塩胡椒 を加えて 弱火で 20分くらい煮る。

  3. 3

    醤油 を加えて 完成!塩胡椒でお好みの味にして下さい。

コツ・ポイント

いろいろなウインナーやベーコンを試してみましたが、シャウエッセンが1番いい出汁が出ていて お気に入りです!

このレシピの生い立ち

キャベツや 野菜の甘み シャウエッセンのいい出汁が出てます。シンプルなスープで、暖まりたくて。
レシピID : 3607281 公開日 : 16/01/06 更新日 : 16/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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sunujiro
シンプルな味付だからこそ飽きない味。一品で立派なおかずです!

これから美味しい季節になりますね。つくれぽ 感謝です(^^)