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余った角煮のたれに水を足す。野菜からも水分がでるので、200ccくらい
キャベツ(冷蔵庫にある葉物野菜でOK)をざく切りに、牛薄切り肉も食べやすい大きさに切り、1に入れる。
中火でぐつぐつ煮る。火が通れぱOK(*´∀`*)ノお皿に盛り、小ネギを散らせば出来上がり!
野菜とお肉を皿に移した後の残り汁で、溶き卵と溶き片栗粉を入れると玉子丼の出来上がり!
お試しあれ!