炊飯器で作る!七草粥
作り方
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『春の七草』1パック使用。
葉の部分と、すずな(かぶ)すずしろ(大根)に分け、すずな・すずしろは食べやすくカットする
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2
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お米を研いで炊飯器に入れ、水を炊飯器のお粥の1合の目盛りまで注ぎ、1のすずな・すずしろを加えて炊く(コツ参照)
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4
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炊き上がったら②・塩を加える
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5
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器によそい、ゆず・③のよけておいた青菜を乗せたら、出来上がり!
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『七草粥にも!鰹風味の甘味噌だれ♪』(レシピID : 3607743)
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『七草粥にも!しょうが風味の甘味噌だれ♪』(レシピID : 2954470)
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2016/02/9「七草粥」の人気検索で9位になりました♪
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コツ・ポイント
すずな・すずしろは、お粥を作る時に、一緒に炊き込むと柔らかく、美味しくいただけます♪
炊飯器にお粥の目盛りがない時は、通常の3合の目盛りに合わせて下さい
七草粥に、甘味噌だれを混ぜていただくのが、我が家の定番で、家族にも大好評です♪
炊飯器にお粥の目盛りがない時は、通常の3合の目盛りに合わせて下さい
七草粥に、甘味噌だれを混ぜていただくのが、我が家の定番で、家族にも大好評です♪
このレシピの生い立ち
毎年恒例の、我が家で作る七草粥です!
2020/01/05 トップ画像、工程写真差し替えました
2020/01/05 トップ画像、工程写真差し替えました
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