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油揚げの端を切り落とし、袋状にする。その中に、油揚げ1枚に対し、溶き卵1個分とミックスベジタブル大さじ4を合せたものを入れ、爪楊枝で留める。
フライパンに●を入れ、煮立てる。ここへ１を並べ、アルミホイルで落し蓋をし中火～弱火で5分ほど煮て、裏返し、5分ほど煮る。卵が固まって、持ち上げた時に硬くなっていればOK
食べやすい大きさに切り、器に盛れば出来上がり♪
きれいに作ってくれてありがとう＾＾気に入ってもらえて嬉しい☆
とっても彩がきれいですね^^気に入ってもらえて嬉しいです♪
お豆腐入りも美味しそうですね^^真似させてもらいます♪
チョコ星人
