そうめんとキャベツのサラダの画像

Description

マカロニの代わりに素麺。意外といけました。旦那は歯ごたえが無い…と言っていますが、3歳娘には好評でした♡

材料 (2~3人分)

1束(50g)
2〜3枚程度
1缶
マヨネーズ
大さじ1~お好みで
すりゴマ
大さじ1~お好みで
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かす。
    その間にキャベツを千切りにする。
    サラダのあまりキャベツでも!

  2. 2

    沸騰したら、そうめんと①を一緒に鍋に。
    そうめんの袋に記載してあるゆで時間通りに茹でる。

  3. 3

    茹で上がったら、ザルにあけ、しっかり水切り

  4. 4

    ツナは軽く油をきる。
    ツナの油でそうめんをほぐすので、油は完全にきらない。

  5. 5

    ③④をボウルに入れ混ぜ、ツナの油をそうめんになじませる。

  6. 6

    マヨネーズ、めんつゆ、すりゴマを入れて混ぜる。
    完成です。

  7. 7

    画像は、錦糸卵をプラスしています。

コツ・ポイント

水切りをしっかり!
具はなんでも合うかも?

このレシピの生い立ち

マカロニサラダを作ろうと思って準備をしたのに、マカロニが無い!偶然目についたそうめんで代用してみたら、3歳の娘に好評でした!
レシピID : 3612411 公開日 : 16/01/09 更新日 : 16/01/09

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