レナパパのスノーボール！

室温に戻しておいたケーキマーガリンを大きめのボールに入れホイッパーでクリーム状にする。

クリーム状になったら粉糖50gとバニラエッセンス10滴を入れて、空気を取り込むように混ぜあわせる。

薄力粉とアーモンドプードルは粉ふるいにかけておく。

くるみをオーブントースターで軽くローストし（すぐに焦げるので目を離さないように注意）、粗熱が取れたら細かく砕く。

ローストくるみ、アーモンドスライス、ココナツロングは、細かく砕きながら加えざっくりと全体に混ぜる、

オーブン角皿にクッキングシートを敷き、２cm位のまゆだま型を作り並べる。（すきま多めにしないとくっ付く）

焼きたてはもろいので、充分に粗熱をとる。

粗熱をとったものをビニール袋に入れ、仕上げ用粉糖を入れてまぶす。

出来上がり(^_-)-☆