我が家のクッキー
作り方
コツ・ポイント
アーモンドプードルがないときは、薄力粉240gで。
バター代わりにサラダ油を少し加えるのでしつこさが減ります。
私好みのコツは生地を半日ほどねかすことと、なるべくこんがり焼くことです。
バター代わりにサラダ油を少し加えるのでしつこさが減ります。
私好みのコツは生地を半日ほどねかすことと、なるべくこんがり焼くことです。
このレシピの生い立ち
いつもお世話になっている他の方々のレシピを元に、さらに自分好みに作りました。
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