卵不使用☆海老チーズチヂミ

ニラは3センチ、にんじんは千切り、長ネギは小口切りにします。

海老も食べやすい大きさに切る。
チーズは手でちぎってね。

ボールに材料全て入れ、
だしの素、小麦粉、片栗粉を入れて混ぜる。

⬆水を入れるとき、あまり生地が緩くなると、焼くときまとまりづらいので加減しながら入れてね。

フライパンにゴマ油とサラダ油をひき、焼く。
油ちょっと多いかな？ぐらいがカリカリになります！

チーズが溶けてフライパンにくっつくことがあるのでひっくり返すときちょっと注意