チーハム春巻きinパプリカ
オリＱ
作り方
-
-
1
-
パプリカを1cm幅に串切りします。
-
-
-
2
-
ハム、チーズ、パプリカの順に重ね合わせて、クルッと丸めます。春巻きの皮の端っこに置いたら、皮ごと二巻きします。
-
-
-
3
-
皮の両端を中に織り込んだら、最後まで巻き巻き。片栗粉と水を合わせて作ったのりを皮に塗って、弼止めします。
-
-
-
4
-
フライパンに油を入れて熱します。量はそんなにいりません。温度が上がったら春巻きを入れて、両面がきつね色になるまで揚げます。
-
コツ・ポイント
具を巻くとき、中の空気を出すように巻いてくださいね。
中のパプリカは、他の野菜や練り物・・・etcで代用できます。
子供の嫌いな野菜を入れると、意外と気付かず食べてしまうことも・・・（自信が経験済みーー；）
中のパプリカは、他の野菜や練り物・・・etcで代用できます。
子供の嫌いな野菜を入れると、意外と気付かず食べてしまうことも・・・（自信が経験済みーー；）
このレシピの生い立ち
小さい頃から出てくる我が家の定番メニュー。母の手作り春巻きよりも、実はこっちの方が人気があったりして（汗）。以来、おかずに困ったときやお弁当のおかずに大活躍しています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
オリＱ
