男のロマン!鶏肉と大根両方が主役の鶏大根

男のロマン!鶏肉と大根両方が主役の鶏大根の画像

Description

味が染み染みの鶏肉と大根の煮物!ど〜んと大っきく大胆に作っちゃいましょ!男のロマンだ〜!フライパンで作りますよ!

材料 (4)

1枚(300g)
1/2本(正味400g)
300cc
◯砂糖
大さじ2
◯酒
大さじ2
◯みりん
大さじ2
◯めんつゆ(3倍稀釈)
大さじ2
◯醤油
大さじ1

作り方

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    大根の下処理レンジバージョンは〜

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    レシピID:3610575をご覧ください。大根は4等分ね。

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    鶏肉も〜

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    4等分ね!

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    お鍋に〜。光の加減でハートに見える!笑。みなさんはフライパンでね!

  6. 6

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    油をちょっとだけ入れて、皮目を炒めます。

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    焼き色がついたら返して〜

  8. 8

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    水を入れたけど、大根が入らないことに気付きました!笑

  9. 9

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    すんません!みなさんは最初からフライパンでやって!強火ね!

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    大根に砂糖、みりん、酒を入れて〜

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    ひと煮立ちしたらめんつゆと醤油を入れて〜。ふたか落としぶたをして弱火で煮込みます。30分以上かな。

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    途中ひっくり返してね!

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    最後は強火にして〜

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    煮汁をかけながらね!照りを出します!

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    ツヤツヤになったかな?煮詰め過ぎないでね!

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    盛りつけね!大根おいて〜

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    鶏肉ど〜ん!

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    煮汁をかけてね!

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    青いものがあればぜひ。味がしみしみです!

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    H29年7月1日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!

コツ・ポイント

ゆっくり時間を掛けて煮込みましょ。

このレシピの生い立ち

ふと。
レシピID : 3617075 公開日 : 16/04/12 更新日 : 22/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37 (30人)
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もか☆☆☆
野菜嫌いの子もおいしいって食べました〜(^^)感謝♡
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もか☆☆☆
甘くて味が染みていておいしいです♡
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かずくん☆
大根をしっかり下茹でして作りました!美味しかったです!また作ります♪
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◯usa◯
げ、激ウマでしたー!!鶏肉ホロホロ、大根しみしみ、大満足です!