男のロマン!鶏肉と大根両方が主役の鶏大根
作り方
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大根の下処理レンジバージョンは〜
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レシピID:3610575をご覧ください。大根は4等分ね。
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鶏肉も〜
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4等分ね!
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お鍋に〜。光の加減でハートに見える!笑。みなさんはフライパンでね!
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油をちょっとだけ入れて、皮目を炒めます。
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焼き色がついたら返して〜
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水を入れたけど、大根が入らないことに気付きました!笑
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すんません!みなさんは最初からフライパンでやって!強火ね!
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大根に砂糖、みりん、酒を入れて〜
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途中ひっくり返してね!
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最後は強火にして〜
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煮汁をかけながらね!照りを出します!
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ツヤツヤになったかな?煮詰め過ぎないでね!
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盛りつけね!大根おいて〜
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鶏肉ど〜ん!
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煮汁をかけてね!
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青いものがあればぜひ。味がしみしみです!
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H29年7月1日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!
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コツ・ポイント
ゆっくり時間を掛けて煮込みましょ。
このレシピの生い立ち
ふと。