ブール・ド・ネージュ☆

ブール・ド・ネージュ☆
普通のクッキーより簡単で初心者向きなスノーボールクッキー☆
手でコロコロ丸めるので、子供と一緒に作っても(#^.^#)♪

材料 (20〜25個分)

バター
50g
粉砂糖
20g
●薄力粉
80g
粉砂糖(仕上げ用)
お好みで

1

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【下準備】
バターを常温に戻しておく。
●印の材料を合わせてふるっておく。

2

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バターに砂糖を加えて、白っぽくふんわりするまでよく混ぜる。
(無塩バターを使う場合は、塩をひとつまみ入れる。)

3

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ふるった●印の材料を2に加えてサックリと混ぜ合わせる。

4

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全体がまとまったらラップで包み、冷蔵庫で30分ほど寝かせる
オーブン予熱170℃。

5

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お好きな大きさに生地を丸め、オーブンで15〜17分ほど焼く。
焼く前に生地が柔らかくなりすぎたら、一度冷やしてから焼く。

6

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しっかり冷ましたら、お好みで粉砂糖をまぶして出来上がり☆
袋に入れてシャカシャカすると楽にできます。

7

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2つ重ねてラッピングすると、雪だるまみたいで可愛い♡

8

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リボンで結んで、顔も描いたらさらに可愛く…?笑

9

2016.04.10
分量見直しました。

10

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ピンクが可愛い♡苺バージョンはこちら→ レシピID:3779214

コツ・ポイント

表面には焼き色がつかないので、裏を見てちゃんと色づいていたらOK☆(ヤケドに注意!)
大きすぎると火が通りづらいので、個人的には20〜25個くらいがいいと思います。
仕上げに粉砂糖をまぶすので、クッキー生地自体は甘さ控えめになっています。

このレシピの生い立ち

子供と一緒に簡単なクッキーが作りたくて(*´∀`*)♪
レシピID : 3617432 公開日 : 16/01/14 更新日 : 16/06/14

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