牛肉とキャベツのオイスター炒め♪

Name: 牛肉とキャベツのオイスター炒め♪
Yield: ２人分
Ingredients: 牛こま肉 ２００g; キャベツの葉 ４枚; ♡醤油 小さじ１/２; ♡酒 小さじ１/２; ♡ゴマ油 小さじ１/２; 片栗粉 大さじ１; サラダ油 大さじ１/２; ☆オイスターソース 大さじ１; ☆醤油 大さじ１; ☆酒 大さじ１; ☆砂糖 小さじ１/２; ☆炒りごま 大さじ１

Description

めっちゃご飯がススム味(≧▽≦)☆

ちーすけ♡

材料（２人分）

牛こま肉

２００g

キャベツの葉

４枚

♡醤油

小さじ１/２

♡酒

小さじ１/２

♡ゴマ油

小さじ１/２

片栗粉

大さじ１

サラダ油

大さじ１/２

☆オイスターソース

大さじ１

☆醤油

大さじ１

☆酒

大さじ１

☆砂糖

小さじ１/２

☆炒りごま

大さじ１

作り方

1

☆は合わせておきます。
2

牛肉は♡を揉みこんで片栗粉をまぶします。
3

キャベツはざく切りにします。
4

フライパンに油を熱し牛肉を炒めます。
5

肉の色が変わったら③を加えて炒め合わせ①を加えて味を絡めます。
6

器に盛ります。

コツ・ポイント

キャベツはあれば春キャベツを使うと甘くて美味しいです(^^)　強火でサッと炒めてね♪

このレシピの生い立ち

キャベツが一個。
冷蔵庫に入らないのでたっぷり消費にとキャベツと牛肉だけで炒めました(^^)　キャベツがたっぷり食べられます！

レシピID : 3620737 公開日 : 16/01/13 更新日 : 16/01/13

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
ＲoomClip ( Room No, 5283098)
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