わさび漬け×いか塩辛×アボカドの和え物

アボカドは一口大にｶｯﾄしてレモン汁を絡める。ﾐﾆﾄﾏﾄは4つに切る。イカの塩辛は大きなものはｶｯﾄする。

ﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞはアボカドと同じ大きさに切る。

ボウルにアボカド、塩辛、わさびづけを入れてさっと混ぜる。

ミニトマトを加えてさっと混ぜる。

うつわに盛り付ける。（今回1人分ずつ。）

アマニ油を回しかけて粉チーズをふり、手でちぎった大葉を散らして完成です。