もちもち*ミルクくずもちの画像

Description

和風スイーツも牛乳ときなこでカルシウムがしっかり摂れます。by春日部市保健センター管理栄養士

材料 (4人分)

400ml
砂糖
大さじ3
80g
☆砂糖
大さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    牛乳、砂糖、片栗粉を鍋に入れて泡立て器でよく混ぜる。

  2. 2

    1を中火にかけ、よく混ぜる。かたまりができたら弱火にし、3分間練り続ける。

  3. 3

    型に入れ表面を平にならす。粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    型から外し、食べやすい大きさに切り、皿に盛る。☆を合わせて上からかける。

  5. 5

    2018/6/15【くずもち】人気検索トップ10入り!ありがとうございます♪

コツ・ポイント

【1人当たりの栄養価】
エネルギー 187kcal
たんぱく質 4.9g
脂   質 4.9g
食塩相当量 0.3g

このレシピの生い立ち

材料を混ぜて火にかけるだけの、簡単なデザートです。もちもちの食感が楽しめます。
レシピID : 3622038 公開日 : 18/05/25 更新日 : 18/06/16

このレシピの作者

春日部市保健センター
春日部市保健センターの管理栄養士が考えた、生活習慣病予防のレシピや、離乳食、妊婦さん向けのレシピをご紹介しています。料理の基本シリーズも大好評!

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