ポトフ
BLACKOWL
作り方
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1
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材料は好きな大きさに切っておく
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2
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キャベツとジャガイモ以外の材料をオリーブオイルまたはバターで炒める
ジャガイモは別でかた茹でしておきます
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3
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炒めた具材を鍋に移して中火で柔らかくなるまで煮る
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4
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ニンジンに8割位火がとおったら、コンソメを入れキャベツお入れる
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5
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キャベツがしんなりして来たらハチミツ、お好みでコショウを入れ最後に別茹でしたジャガイモをいれる
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コツ・ポイント
チョット美味しいソーセージを使うと良いかな。
次の日も食べる予定ならば薄味で！
次の日も食べる予定ならば薄味で！
このレシピの生い立ち
子供がソーセージずきなので、いまいち好きでわない野菜も食べてくれます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
