栄養たっぷり～すり身入り袋煮
☆莉柚芽帆☆
作り方
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1
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魚のすり身の中に
すり生姜を入れて
戻したヒジキを入れて練りこみます。
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2
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半分に切った薄揚げの袋状にして
その中にすり身を
入れて煮ます。
彩りの人参も一緒に煮込みます
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3
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煮ている間に、彩りのオクラをゆでておきます。
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4
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煮あがったら、
薄揚げを半分に切って、盛りつけます。
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コツ・ポイント
今回は、市販のすり身を使いましたが、ちょっと手間ですが、、、
魚を買ってきて、すり身にしても、いいですね～
一品ではなく、おでんの具としても
だしが出て、美味しいと思います。
魚を買ってきて、すり身にしても、いいですね～
一品ではなく、おでんの具としても
だしが出て、美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
すり身が安い日は、袋煮や
すり身揚げにしたり、お澄ましの具にしたりします～(^^♪
すり身揚げにしたり、お澄ましの具にしたりします～(^^♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆莉柚芽帆☆
