発芽豆入りひじきの煮物

材料はあらかじめ、ニンジン、油あげはたんざく切り。
生ひじきはよく水洗いして水切りしておく

鍋に油をひき、ニンジン、油あげの順に炒める。
そこに生ひじきを入れたらまた軽く炒めてる

２に砂糖、醤油、、みりん、だしの素を、発芽豆をいれて水分かある程度なくなるまで煮込んで完成です

Fionaraoさんが
ニンジンのかわりに玉ねぎ入れても美味しいですよって作ってくれました
ありがとうございます。