カブとサーモンのセビーチェの画像

Description

魚と野菜がたっぷりとれるペルー料理のセビーチェを、カブと柚子で和風に☆一皿一人前にしてお洒落でヘルシーなランチとしても♪

材料 (2人分)

カブ・柚子
各1個
1本
1/8個
オリーブオイル
大さじ1
小さじ1/4
コショウ
適量

作り方

  1. 1

    カブは皮をむき4等分して薄切り、サーモンと胡瓜は1cm角、玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに1と柚子のしぼり汁と油と塩を加えてよく和えたら、お皿に盛って胡椒を振る。

  3. 3

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コツ・ポイント

サラダとして頂く場合は2人前ですが、一皿1人前として主食にするのもおすすめです♪

このレシピの生い立ち

ペルーの定番料理セビーチェを、カブと柚子を使ってちょっぴり和風に仕上げました。
レシピID : 3624029 公開日 : 16/03/17 更新日 : 19/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ドアラまま
柚子入りのドレッシングが最高☆簡単なのにご馳走になりました♡ありがとうございます^o^