ヘクセンハウス♪

はちみつをボウルにいれて、湯煎で温め、グラニュー糖、ショートニングを入れて、溶かす。

粉、ベーキングパウダー、シナモンを合わせ、２－３回ふるっておく。

よく、こねてから、ラップに包んで、室温で一晩おく。

翌朝、強力粉を手粉にふり、２ｍｍ厚にのばし、型に切り取る。

オーブンを１６０度にあげ、鉄板に並べて、焼く。
１５分位。