チョコチップソフトクッキーの画像

Description

バレンタイン♪簡単ソフトクッキー作りました。

材料 (5㎝*12枚)

60g
バター
45g
砂糖
45g
1個

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ・バターは室温に戻す。
    ・卵は溶きほぐす。
    ・板チョコは粗く刻む。
    ・170°Cに予熱しておく。

  2. 2

    薄力粉、ベーキングパウダー混ぜてをふるう

  3. 3

    ボウルにバターを入れ、ゴムベラでやわらかくなるまで練る。

  4. 4

    上白糖を加え、生地になじませるように混ぜる。生地全体が白っぽくなるまで混ぜる。

  5. 5

    ゴムベラからホイッパーに持ち替え、ボウルに卵を3回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。

  6. 6

    再度ゴムベラに持ち替え、ふるった粉、板チョコを加え、練らないように混ぜる。

  7. 7

    生地を12等分にし、スプーンを2本使ってまるい形にし、クッキングシートを敷いた天板に落とす。

  8. 8

    予熱しておいたオーブンで12分焼く。

コツ・ポイント

ボウルに入れて混ぜていくだけ簡単です。

このレシピの生い立ち

サクサククッキーも美味しいけど、しっとりソフトなクッキーも子供たちには好評です。
レシピID : 3625714 公開日 : 16/01/16 更新日 : 16/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちょびーす
めっちゃしっとりしていて、美味しかったです!てがるさも◎

つくれぽありがとうございます!