簡単おから豆腐ケーキ

豆腐と砂糖をボールに入れてなめらかになるまで混ぜ混ぜ。

１にホットケーキミックスを入れてさらに混ぜ混ぜ。おからも入れて混ぜ混ぜ。　生地が固めなので、ここでちょっと水を足します。目安として大体大さじ２～３くらいかな...。　

お好みのフルーツ（バナナ、リンゴなど）を入れてさらに混ぜ混ぜ。わたしは甘納豆やココナッツなど入れたりします。