塩麹漬け鶏胸肉と白菜の梅肉ソース
Description
塩麹に漬け込んだ鶏胸肉をシャキシャキ白菜と梅肉ソースでいただきます。さっぱり美味しく、しかもヘルシー♬
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材料
（２人分）
１枚
└酒
大１
２枚
200g
４枚
梅干し（種を取り除き潰す）
２個
すり胡麻
適宜
亜麻仁油
お好みで
作り方
コツ・ポイント
鶏肉を塩麹似漬け込む時間は、１時間〜ひと晩までお好みでどうぞ！
白菜は生のままシャキシャキと食感を楽しみます。
生が苦手な方は鶏肉の上にかぶせるようにのせ、一緒に蒸します。
白菜は生のままシャキシャキと食感を楽しみます。
生が苦手な方は鶏肉の上にかぶせるようにのせ、一緒に蒸します。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉を美味しくアレンジしました♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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