大豆粉とタピオカのもちもちプチお好み焼き
ちろchiro
作り方
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1
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キャベツはみじん切りにしておく
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2
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タピオカスターチと大豆粉、水、鰹節を混ぜ合わせ、ちりめんじゃこ、キャベツを加え
塩で味を調える
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3
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お好みの大きさに丸めて、フライパンに少し多めの油を入れて蓋をして蒸し焼きにする
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4
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色がついたらひっくり返して焼く。両面良い色になれば出来上がり
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5
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お好みでソースをかけて！
冷めても美味しいです！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アレルギーの息子の為のお好み焼き
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちろchiro
