ごぼう天とじゃがいもの煮物

じゃがいもとにんじんを食べやすい大きさに切る。

にんじんはやや小さく。

練り物も食べやすいサイズに切ります。

鍋に①としめじ、★印の材料を入れる。
蓋をして煮る。
中火沸騰→弱火
（10〜15分）

ごぼう天と練り物を加えて、蓋をしてさらに煮込む。
中火沸騰→弱火
（10〜15分）

蓋を外して煮込む。
弱火
煮汁が無くなるまで煮込みます。

器に盛って完成です。