たっぷりきのこのみぞれ汁

たっぷりきのこのみぞれ汁

Description

食物繊維が豊富なきのこの味噌汁にビタミンCが豊富な大根を加えて心も体もぽかぽか嬉しい味噌汁に。お腹の調子も整えてくれそう

材料 (1人分)

しめじ
1/4パック(25g)
えのき
1/4パック(25g)
油揚げ
1/2枚(10g)
大根おろし
1.5cm分(100g)
150ml
味噌
小さじ2(12g)
小ねぎ(小口切り)
1本分(3g)

作り方

1

しめじはほぐし、えのきは軸を取って半分に切り、油揚げは細切りにして、鍋に入れて、出し汁と共に火にかける。

2

火が通ったら、味噌を溶かし、大根おろしを加えて、サッと加熱したら、器に盛り、ねぎを添えたら出来上がり。

コツ・ポイント

とくにコツもポイントもなく、簡単です。

このレシピの生い立ち

簡単で温まる一品を。
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
レシピID : 3635184 公開日 : 16/01/21 更新日 : 16/01/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/11/08

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とっても美味しくて絶賛でした^ ^また作ります♫

たっきー☆★

16/07/29

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大根おろしの味噌汁、さっぱりしてて、美味しかったです(^^)/

☆baobab☆

ありがとうございます!大根おろしがたっぷり食べれますね♡

16/03/05

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大根おろしが口あたりさっぱり!身体にいいのがわかる♡ごちそさま

Erichuan

ありがとうございます!またお願いします♡♡

16/02/06

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胃腸の調子がイマイチだったので参考にしました♡みぞれ汁最高!

°*リカぽん*°

調子治りましたか?大根おろしは弱った時にぴったりなんです^^