<大学生>1人鍋 塩鍋
作り方
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1
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その他のあればらへん(ゆず以外)で出汁をとる
この工程はなくてもいい
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2
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食材を食べたい大きさに切る
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3
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食材をだし汁に入れる
または食材を入れてから水を鍋の7分目ぐらいまでいれる
次に白だし以外の調味料を入れ煮ていく
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4
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具材に火が通ったら味を見ながら白だしを入れる
味が決まったら豆腐を入れ、具に味がしみ込むのを待って完成
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コツ・ポイント
入れたい具材を入れてテキトーに味付けすると案外美味しいものができる気がします
賞味期限近いものとかを入れまくりましょう
賞味期限近いものとかを入れまくりましょう
このレシピの生い立ち
鍋が食べたくて
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