タンドリーチキンの漬けダレdeポテト焼き

タンドリーチキンの漬けダレdeポテト焼きの画像

Description

タンドリーチキンを作った後の漬けダレを再利用!美味しいグラタン風のポテト焼きが出来ました☆

材料 (2人分)

タンドリーチキンの漬けダレ
適量
1/8個位
1/6袋位
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き、食べやすい大きさに切って茹でておく。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    耐熱皿に茹でたじゃがいも、しめじを並べ、タンドリーチキンの漬けダレをかけてみじん切りの玉ねぎをちらす。

  3. 3

    2の上に適当な大きさににちぎったとろけるチーズを乗せ、ブラックペッパーを振る。

  4. 4

    オーブントースターで焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

じゃがいもでなくても、どんな野菜にも合いそうです。

このレシピの生い立ち

タンドリーチキンを漬け込んだ後の漬けダレを捨てるのが勿体無いと思い、再利用してみたら美味しかったので、レシピにしました。
レシピID : 364045 公開日 : 07/04/23 更新日 : 07/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ピグモン☆
ちょっと酸味が効いて美味しい。御飯を入れてドリア風にしても◎