バレンタインに!簡単☆ちくわぶチョコ

バレンタインに!簡単☆ちくわぶチョコ

Description

【ちくわぶ料理研究家レシピ】ちくわぶの意外な食べ方です。一晩漬け込んでいるのでラム酒の風味がしみ込みジューシーで可愛い♪

材料 (10〜12個分)

ちくわぶ
1/2本
1カップ
砂糖
20g
ホワイトチョコレート
板チョコ2枚
ラム酒
大さじ1
トッピング用チョコやシュガー等
適量

作り方

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コツ・ポイント

ちくわぶの穴にラムレーズンを入れても美味しい♪
お酒が苦手な方は早めにラム酒を入れてアルコール分を飛ばして下さいね。写真はちくわぶ1本分です。きび砂糖使用のため黄色っぽく写っています。

このレシピの生い立ち

ちくわぶのスイーツを考案している時に、手作りだと面倒なトリュフ風で出来ないか?と作ってみました。ちくわぶらしさを出す為にホワイトチョコレートにしています。トッピングはナッツやドライフルーツでも美味しいです!
レシピID : 3644435 公開日 : 16/01/25 更新日 : 18/04/26

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