キノコのあったかスープスパ♡の画像

Description

味もしっかりついて濃厚で、とても暖まりました♡

材料 (2人分)

1袋
1/2個
1個
バターorオリーブオイル
適量
塩こしょう
少々
2束
コンソメキューブ
2個

作り方

  1. 1

    小松菜は6cmずつ切る。
    玉ねぎは半分に切り輪切りにする。
    きのこ類は根の部分を切り落としバラしておく。

  2. 2

    フライパンにバターorオリーブオイルをひき、☆を全て入れ塩こしょうを少々、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ②に牛乳、粉チーズ、コンソメキューブ入れ10分煮詰める
    この時、違うお鍋で沸騰したお湯にパスタを入れ7分ほど茹でる。

  4. 4

    パスタが茹で上がったら、②に投入し、絡め合わせる。

  5. 5

    お皿に盛り付け、パセリなどお好みでかけたら完成♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

寒い季節だったので、身体が暖まるスープスパを作ってみました!
レシピID : 3644546 公開日 : 16/01/25 更新日 : 16/01/25

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